Livres

Fars bretons et kig ha farz

Texte de Patrick Hervé spécialiste de la gastronomie bretonne photos :portraits de personnes avec leur fars editions Skol Vreizh

Paysans

Reportages,Portraits de différents paysans en Bretagne. Texte Gérard Alle

Passeurs de livres

Commande du CG29 sur les bibliothèques en Finistère Texte :Gérard Alle

Pains de campagne

Tradition et renouveau du pain en Bretagne Texte:Gérard Alle

Moulins en Bretagne nouvelle édition

Les divers moulins Bretons à bras,à eau,à vent,à marée... Editions Coop-Breizh

Le vin des Bretons

Histoire du vin en Bretagne Texte:Gérard Alle

Commerces de campagne

Les derniers commerces de campagne en Bretagne Texte:Gérard Alle

Le cheval Breton au travail

Les paysans Bretons travaillant avec un cheval Texte:Gérard Alle

Bretagne des Hautes-terres

La vie dans les Monts d'Arrée 1977 2001 poèmes de Lan Tangi editions Coop-Breizh